首页经验问答(2)正文

如何鉴别光鸡的质量 怎么鉴别光鸡的质量

举报/反馈
如何鉴别光鸡的质量 怎么鉴别光鸡的质量

1、新鲜质优的光鸡。想毛干净,不带血污,皮肤完整,有光泽,鸡体有弹性,皮底无血斑,肉质白净,眼珠饱满。

2、有病的光鸡。形体消瘦,眼球淡黄,皮肤发红,或长有多种增生物。

3、变质光鸡。眼珠凹陷,眼内晶体浑浊,皮肤色泽较暗;变质严重者,皮肤变青或变绿色,用手指压鸡体,肉质缺乏弹性,不会完全恢复原状,噢之有异味。

4、注水光鸡。鸡体发胀、光滑、较重。

5、死后宰杀的光鸡。全身充血,皮肤发红,没有弹性,鸡冠呈深红色或紫红色。

友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。

猜您喜欢

热点阅读

简单保存银杏叶 怎样保存银杏叶才不枯萎

怎样挑选带鱼好吃又简单 带鱼选购技巧

杨桃能放冰箱里保鲜吗 杨桃可以放冰箱保鲜吗

如何挑选蔬菜 蔬菜怎么挑

推荐阅读

鱿鱼是发物吗 鱿鱼的食物属性

长沙灵活就业养老保险多少钱一个月2022 标准

贵州养老金计发基数2023是多少?今年贵州养老金重算补发什么时候及计发方法