 1、首先选一斤比较小比较胖的苦瓜，切成两半，掏去里面的瓢。 2、将肉洗净剁成肉碎，加入2粒蒜头、海米还有少许盐，切碎备用。然后将肉塞进苦瓜内，记得不要超过苦瓜边缘。 3、最后起锅放水，水量按您可接受的，不过要满过苦瓜，水接近煮开的时候再放入做好的苦瓜，煲至苦瓜熟透，试尝味后加盐即可。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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1、首先选一斤比较小比较胖的苦瓜，切成两半，掏去里面的瓢。 2、将肉洗净剁成肉碎，加入2粒蒜头、海米还有少许盐，切碎备用。然后将肉塞进苦瓜内，记得不要超过苦瓜边缘。 3、最后起锅放水，水量按您可接受的，不过要满过苦瓜，水接近煮开的时候再放入做好的苦瓜，煲至苦瓜熟透，试尝味后加盐即可。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
