![]() 1、食材:熟牛肉200克、青红辣椒各适量、蒜末适量、姜末适量、酱油适量、香醋适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱花适量、食用油适量。 2、将熟牛肉切成薄片,青红辣椒切成小段。热锅凉油,加入蒜末、姜末和花椒粉爆香。加入切好的青红辣椒翻炒。加入切好的牛肉煸炒,加入料酒煸炒均匀。加入酱油、香醋、盐、糖适量煮至汁收干,出锅前撒上葱花即可。 友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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