 1、食材：鸡蛋6个、生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、八角3-4个、桂皮1小块、姜片适量、水适量。 2、将鸡蛋用温水洗净备用； 3、锅中放少许油，加入生姜片爆香；倒入2勺生抽和1勺老抽，加入适量冰糖翻炒至冰糖融化；加入足够的水，放入八角、桂皮大火煮沸； 4、把洗净的鸡蛋小心放入锅中，中小火慢炖30分钟； 5、关火后，浸泡4小时以上让蛋完全吸收卤汁。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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1、食材：鸡蛋6个、生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、八角3-4个、桂皮1小块、姜片适量、水适量。 2、将鸡蛋用温水洗净备用； 3、锅中放少许油，加入生姜片爆香；倒入2勺生抽和1勺老抽，加入适量冰糖翻炒至冰糖融化；加入足够的水，放入八角、桂皮大火煮沸； 4、把洗净的鸡蛋小心放入锅中，中小火慢炖30分钟； 5、关火后，浸泡4小时以上让蛋完全吸收卤汁。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
