![]() 1、用水冲一下锅。在煮牛奶前,可以用干净的水,把锅里面都冲一下。这样锅里就是湿润的了。 2、倒入牛奶。把牛奶慢慢的倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易,边上的一加热很容易粘上。 3、不宜用小火慢慢熬。因为奶制品不能高温,要不里面的营养都被破坏了。大家先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶。大火也不要太大,太大会烧到锅边的。 4、搅拌。在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕,这样不会糊了。 5、最后加热。牛奶不用等到沸腾了,看到冒热气,就是温热的了,然后就可以把锅拿下来了。 友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。 |