 1、清水活养法:牛蛙肉不宜储存,建议即买即食。买来的活牛蛙,如果要保存,可放在桶里,加1-2厘米高的水,盖上加重了的盖子,可以活3天左右。 2、直接放冰箱冷藏，可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌，还是建议现吃现杀。 3、杀好的牛蛙，如果短时间内不吃，建议放在冰箱冷柜保存，这样可以避免细菌的滋生，另外，在冷冻之前，可以先把放点盐在牛蛙里面，这样可以让牛蛙的口感更嫩，而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
