 1、原料：牛尾、白萝卜、葱段、姜片、料酒、盐、味精。 2、牛尾冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒，开锅后煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 3、牛尾放入砂锅中，加满开水，放生姜、香叶、料酒，烧开后撇去浮沫。 4、加盖转小火，炖至牛尾熟烂。 5、加入焯过水的白萝卜，炖至萝卜软烂，调入盐和鸡精。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
|
1、原料：牛尾、白萝卜、葱段、姜片、料酒、盐、味精。 2、牛尾冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒，开锅后煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 3、牛尾放入砂锅中，加满开水，放生姜、香叶、料酒，烧开后撇去浮沫。 4、加盖转小火，炖至牛尾熟烂。 5、加入焯过水的白萝卜，炖至萝卜软烂，调入盐和鸡精。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
