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亚麻籽油可以直接吃吗 亚麻籽油适合直接食用吗

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亚麻籽油可以直接吃吗 亚麻籽油适合直接食用吗

1、亚麻籽油可以直接吃。

2、亚麻籽油中富含α-亚麻酸,而亚麻籽油中含有53%的α-亚麻酸,亚麻酸为人体必需脂肪酸,α-亚麻酸摄入后可转化为二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,对机体健康有益。

3、在高温下,亚麻籽油中的营养成分易被破坏,亚麻籽油生吃时,可以较多地保留亚麻籽油中的营养。因此可以直接喝亚麻籽油,但直接喝的时候会感觉油腻不适,日常中一般把亚麻籽油加在鲜榨蔬果汁、燕麦片或者牛奶中一起食用。

4、亚麻籽油虽然属于健康的油脂,但毕竟属于油脂类,日常需要严格控制其摄入量,避免长期摄入过多引发肥胖,每日摄入量应控制在25克以内。

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