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包菜和生菜

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包菜和生菜

包菜和生菜是两种不同的蔬菜。包菜是一种蔬菜,又称圆白菜或菜心,属于十字花科植物,外形圆球状,叶子厚重,含有丰富的维生素C和钙等营养成分,常用来制作酸菜或炒菜。

生菜则是一种叶菜类蔬菜,属于菊科植物,其叶片柔软爽脆,含有丰富的维生素C和叶酸等营养成分,常用来制作沙拉或凉拌菜。

虽然两者都是蔬菜,但它们的味道、营养成分和用途都不同,需要根据具体需要选择使用。

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