 1、要看花菜的颜色，好的花菜的颜色应该是白色或者乳白色的，带些微黄也属正常的，但是不要买颜色较深的花菜，有黑斑的花菜质量一般都是不怎么好的。 2、还要看看花菜的花球，应该选择花朵间没有间隙的，如果间隙较大说明不太新鲜，而且质量也不好，花球没散开的比较好，茎部中空的就不要买了。 3、最好还要看看花菜的叶子，叶子如果是翠绿饱满，而且舒展开的，就是比较新鲜的花菜，如果叶子都已经发黄或者发焉了，说明花菜已经不怎么新鲜了，质量更不好。 4、购买花菜时不要选那些叶子太多的，因为叶子占太多分量，这样的花菜也是因为长得不好，品质不怎么样。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
