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食用竹笋有什么好处 食用竹笋有哪些功效与作用呢

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食用竹笋有什么好处 食用竹笋有哪些功效与作用呢

1、食用竹笋有清热消痰、润肠通便的好处。

2、竹笋性寒,寒能胜热,其有清热的功效,可缓解外邪入侵引起的热病证,还能改善虚火扰心引起的心胸烦闷症状。

3、竹笋是高纤维食物,纤维素不能被人体吸收,会积聚在小肠内,吸收足量水分后会刺激小肠壁加速肠蠕动,能预防便秘。

4、竹笋还可以开胃健脾,能够开胃、促进消化、增强食欲。

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