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用烤箱烤羊肉串怎么烤 烤箱烤羊肉串的烹饪方法

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用烤箱烤羊肉串怎么烤 烤箱烤羊肉串的烹饪方法

1、新鲜羊腿肉切块儿,不建议切太小块儿。

2、将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中,腌制至少1小时。

3、烤盘上放好锡箔纸,均匀刷上油。

4、腌制好的羊肉块平铺在烤盘上,烤箱220度预热10分钟,烤箱下面放一碗水,烤盘入中层上下火220度,烤制15-20分钟。

5、15分钟时可翻面,再烤几分钟,这个随意。

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