 1、通风储存法，将芋头放置于干燥阴凉的地方，且要通风。需要注意的是，芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱。在气温低于℃时，应存放于室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。 2、油炸冷藏法，芋头放置太久很容易腐烂，最好的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便。 3、蒸煮冷藏法，若做甜食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
