 1、油菜的根部容易积攒尘土，不容易清洗掉，最好的方法是用刀切掉容易藏污的根部，这样省掉了清洗的麻烦，也让油菜完整且有卖相，跟容易受热均匀，口感更好。 2、为了去除菜虫和农药，建议用盐水浸泡油菜，这样杀菌消毒效果很好。 3、在正式开炒之前，使用热水焯水一遍，菜品更好吃。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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1、油菜的根部容易积攒尘土，不容易清洗掉，最好的方法是用刀切掉容易藏污的根部，这样省掉了清洗的麻烦，也让油菜完整且有卖相，跟容易受热均匀，口感更好。 2、为了去除菜虫和农药，建议用盐水浸泡油菜，这样杀菌消毒效果很好。 3、在正式开炒之前，使用热水焯水一遍，菜品更好吃。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
