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哪些水果可以用来做菜 什么水果适合做菜呢

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哪些水果可以用来做菜 什么水果适合做菜呢

1、蜜桃、香蕉、枇杷、葡萄、苹果、菠萝等可以用来做菜。不过,由于各种水果的味道性质有别,所以烹饪方法自然也要有所不同,做出的菜才会好吃。

2、拔丝苹果。拔丝苹果可能在全国来说并不常见,它是山东地区的一道传统名菜,整道菜的主食材就是苹果,加上独特的拔丝,口感清甜,外脆里嫩,更像是一道甜点。

3、菠萝饭。在很多餐厅我们都能看到菠萝饭,特别是在沿海城市,菠萝饭卖得比较多。菠萝加上米饭酸甜的口感,整个也是金黄色看着很有食欲。

4、橙香蛋羹。它的做法也很简单,将橙子一切为二,挖出果肉,留下橙壳待用。将鸡蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙肉小块拌匀后一并倒入橙壳小碗,包上保鲜膜,旺火足气蒸5分钟即可。

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