 1、八宝粥煮之前需要用水泡一下。 2、八宝粥在煮之前建议浸泡几个小时，主要是让食材吸足水分，质地变得松散，煮起来更容易熟烂，尤其那些豆类食物，也可以使煮的时间短一些。 3、但是并不是必须要在煮之前浸泡的，可以直接煮，只是浸泡之后更容易煮熟，而且也不会影响口感，反而会使粥更加粘稠，口感会更好一些，尤其针对喜欢吃稠一些粥的群体。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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