![]() 1、用料:原味蒸蛋糕预拌粉200克、鸡蛋4只、玉米油10毫升。 2、打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态,然后加入玉米油,搅打均匀。 3、分两次筛入蒸蛋糕预拌粉,拌成顺滑的蛋糕糊。 4、电饭煲内胆刷上一层玉米油。 5、将蛋糕糊倒入内胆,并用筷子在面糊上来回划Z,消除大气泡。 6、合上饭煲,选择“蛋糕”功能,按“开始”键进入烹饪状态,烹饪倒计时50分钟。 7、烹饪结束后将蛋糕倒扣出来,切块享用。 友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。 |