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如何鉴别火锅质量好坏 怎么鉴别火锅质量好坏

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如何鉴别火锅质量好坏 怎么鉴别火锅质量好坏

1、质量高的火锅外表光洁,无锈蚀,无砂眼,无磕碰痕迹;烧炭用的笔子疏密恰当。既不漏炭,又通风良好;烟筒凸肚有2/3在水面以上,上火快。火锅质量较差则不符合这些要求。

2、质量高的火锅摸上去溜滑,焊接口牢固而平滑;质量差的火锅摸上去粗糙,焊接口凸凹不平。

3、用物体轻轻敲击锅体,听其声音。质量高的火锅发出的声音圆润悦耳;质量差的火锅发出的声音沙哑、有杂音。

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