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南瓜一次吃不完怎么保存 南瓜吃不完如何保存合适

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南瓜一次吃不完怎么保存 南瓜吃不完如何保存合适

1、南瓜一次吃不完想要保存的长久,首先我们要将南瓜的瓜瓤去掉,因为南瓜瓤的水分较多,往往南瓜腐烂都是从南瓜瓤先开始变质的,所以我们一定要将南瓜瓤给彻底处理干净了。

2、去瓤后的南瓜不需要用清水冲洗,清洗后的南瓜反而更容易腐烂。

3、接着我们在南瓜切口处撒上一层食用盐,将盐抹均匀后再用保鲜将南瓜切口处包裹起来,然后放到冰箱里冷藏保存。

4、这样保存的南瓜能放一个月也不会坏,而且水分和营养也不会流失,吃的时候,只要将切口有盐的部分切掉就可以了。

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