![]() 1、酱牛肉腌制后晾2-3天。 2、酱肉主要是用酱料腌制成的一种食物,做好的酱肉是需要晒几天的,这样做出来的酱肉口感会更加筋道,可以根据肉片的厚度和天气的好坏决定晒的时间,若肉片比较薄晒两天就可以了,不要晒太久,若肉质过硬会影响口感,可以把晒好的酱肉放在冰箱保存。 友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。 |
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