 1、主料：黑鱼300克、竹荪10克、西红柿300克。 2、辅料：生姜10克、葱5克、葡萄籽油10毫升、酱油30毫升、料酒10毫升、椰子水500毫升。 3、准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪提前泡发，黑鱼洗净切块。 4、锅内倒入10毫升葡萄籽油。 5、将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁。 6、倒入3勺原汁酱油，翻炒均匀。 7、倒入500毫升椰子水。 8、煮开后倒入泡发好的竹荪。 9、再次煮开后放入生姜片。 10、放入洗净的黑鱼块。 11、倒入10ml料酒。 12、再次炖煮10分钟。 13、最后撒上葱花即可。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
