 1、冷鲜肉更好一些。 2、鲜猪肉又称为热鲜肉，是经宰杀放血和简单处理后就直接上市的，因处理工艺简单，保质期较短，细菌极易繁殖。 3、冷鲜肉因处理工艺复杂，经过冷却排酸等环节，肉质更细腻，口感更好，保质期的更长。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
|
1、冷鲜肉更好一些。 2、鲜猪肉又称为热鲜肉，是经宰杀放血和简单处理后就直接上市的，因处理工艺简单，保质期较短，细菌极易繁殖。 3、冷鲜肉因处理工艺复杂，经过冷却排酸等环节，肉质更细腻，口感更好，保质期的更长。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
