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肉粽煮多久 肉粽子要煮多长时间?

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肉粽煮多久 肉粽子要煮多长时间?

1、生肉粽子要煮3个小时左右,熟的肉粽子要煮30分钟。

2、煮生粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可,在煮粽过程中不要添生水。

3、肉粽子如果是熟食冷冻的,煮半个小时就可以出锅了,一定要先在水中浸泡,解冻以后才开始煮。

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