首页经验问答(2)正文

蚕豆发黄发黑还能吃吗 蚕豆发黄发黑还能不能吃

举报/反馈
蚕豆发黄发黑还能吃吗 蚕豆发黄发黑还能不能吃

1、蚕豆变黄了一般不可以吃。

2、蚕豆,又名南方豆和蚕豆,在北方也叫大豆。属于豆科和豌豆属,是一种一年生或多年生草本植物。蚕豆具有较高的营养价值,其蛋白质含量为25%至35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维生素、钙和铁。此外,蚕豆作为固氮作物,可以将自然界中的分子氮转化为氮化合物,增加土壤含氮量。但要检查是否发霉,如果发霉了,就不能吃。将蚕豆放在低温、干燥、阴暗的环境中,在5℃以下、含水量低于11%的温度下贮存。然后将盛装蚕豆的容器密封并盖上盖子,以延缓蚕豆的变色速度。建议患者平时要选择新鲜的蚕豆来吃。

友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。

猜您喜欢

热点阅读

复旦大学2022强基计划招生省份

合欢花的功效有哪些 合欢花有什么功效

我们曾经在一起歌词 我们曾经在一起歌曲信息

11月什么节气 11月有哪些节气

推荐阅读

樱桃热量 樱桃热量高不高

樟树的作用与功效 樟树的作用与功效是什么

三围是哪三围(三围女生怎么测量)