首页经验问答(2)正文

如何挑选好的冬瓜 怎样挑选好的冬瓜

举报/反馈
如何挑选好的冬瓜 怎样挑选好的冬瓜

1、看大小:一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪,在挑选的时候可按照自己一家人的饭量,挑选1片左右就可以了。

2、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候,可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹,尽量挑选表面光滑,没有坑包的。

3、看颜色:冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色,大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松易入味,但煮久了容易变成水状,口感会差很多;绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说,选择墨绿色的冬瓜较好。

4、看软硬:可以用手掐一下切开的冬瓜片,如果感觉很软,表示冬瓜肉质松散,这种冬瓜口感不好,应选择瓜肉较硬的。

5、称重量:挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下,哪块重并且稍硬的就是较好的。

友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。

猜您喜欢

热点阅读

紫藤种子秋天可以种吗 紫藤种子秋天能不能种植

岁的英语单词怎么写 岁的英语单词是什么

怎么不对孩子发脾气 不对孩子发脾气应该怎么做

翡翠手链为什么越带颜色越淡 翡翠链子带着颜色变淡的原因是什么

推荐阅读

梦见战争 梦见战争的解释

后门风水禁忌 后门风水禁忌都有哪些

微信nfc是什么功能 微信nfc功能有哪些