经常看到有一些食客边喝啤酒边吃海鲜。所以,痛风、胆结石、肾结石的危险即将到来。海鲜是一种高蛋白、低脂食品,含有嘌呤和苷酸两种成分,啤酒含有维生素b它是分解嘌呤和苷酸的催化剂。吃海鲜时喝啤酒会导致嘌呤、苷酸和维生素b1.混合在一起会产生化学作用,增加人体血液中的尿酸含量,破坏原有的平衡,所以吃海鲜不能同时喝啤酒。尿酸不能及时排出体外,形成钠盐,容易形成结石或痛风。严重者,满是红肿疙瘩,痒痒,不能走路。 那么,喜欢海鲜的人呢? 吃海鲜时,不要同时喝啤酒。注意以下几点: 首先,煮海鲜,去除嘌呤和苷酸。把海鲜汤倒掉,不要吃。 三在吃海鲜的同时,还可以搭配富含维生素的产品a,c,e蔬菜和水果。a、c、e具有抗氧化作用,可减少尿酸盐的沉淀。除菜花、菠菜和蘑菇外。 二多喝开水。一天喝2万左右。~尿酸及时排出2500毫升。 友情推荐:中睿百科网(https://www.ws46.com),分享百科小知识,这里汇聚了知识问答、生活常识,帮助用户解决生活中的常见问题。 |