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鲜枣能冷冻保存吗 鲜枣是否能冷冻保存

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鲜枣能冷冻保存吗 鲜枣是否能冷冻保存

1、鲜枣能冷冻保存。经过冷冻的鲜枣的口感会变得更加好,而且能有效地保证新鲜的枣子不变干瘪,更能很好地保留它的营养。要记得在冷冻之前,先把里面有破口或者长有黑斑或者生虫子的烂枣挑拣出来,因为如果将好枣和烂枣放在一起是会把好枣沾烂的。

2、鲜枣是可以常温保存的,不过要将鲜枣放置在阴凉干燥的环境中,以免受潮之后腐烂,如果想要保存时间更长的话,可以将鲜枣晒干成枣干,这样就可以保存较长的时间,不过鲜枣在丧失大部分水分之后,它的甜味就会变重,如果不喜欢过甜的口感,可以将枣干放进水中将它泡开,这样它的甜味就会减淡一些。

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