1、炖好的汤是不可以直接放冰箱的。
2、冰箱是通过蒸发器吸附内部的水分，产生霜层。热饭热汤里有大量的水分，破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。
