1、可乐鸡翅不需要焯水。 2、只要用调料把鸡翅提前腌制一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了鸡肉的嫩滑,还能提前入味,特别好吃。腌制前鸡翅一定要浸泡干净,做出来的鸡翅才会鲜香美味。 3、鸡翅如果焯水后再腌制,味道根本进不去,口感还会变老。 |
1、可乐鸡翅不需要焯水。 2、只要用调料把鸡翅提前腌制一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了鸡肉的嫩滑,还能提前入味,特别好吃。腌制前鸡翅一定要浸泡干净,做出来的鸡翅才会鲜香美味。 3、鸡翅如果焯水后再腌制,味道根本进不去,口感还会变老。 |