笋,相信很多人都有吃过。而竹笋,更是笋中的佼佼者。竹笋被用来作为我们常吃的食物由来已久,是从我国古代开始就很受大众的欢迎。竹笋吃起来口感丰富,不同做法的竹笋吃起来也有不同的口感。不仅如此,竹笋的营养十分丰富,而且含有大量的植物纤维,可以促进我们的肠道蠕动,促进排泄,是我们的身体保持良好的状态,可谓好处多多。然而,你知道吗?尽管竹笋的好处很多,可是却有这几种人是不适合吃竹笋的,会对身体造成很大的伤害。那么,你知道哪些人是不适合吃竹笋的吗?小编这就为您解答。 1、对笋过敏、自身患有免疫疾病的人。 如果有人对笋过敏,或者说目前患有免疫疾病的人,是不应该吃竹笋的。会造成身体出现过敏的反应,令我们十分难受,情况严重的话,会对我们的身体造成很大的伤害。 2、高血压的病人。 其实,竹笋对于高血压的病人是有一定好处的。竹笋里面的某些物质能够帮助扩张血管,对病情有所帮助。然而,竹笋一般的烹调方法都是高油高盐的,这对于高血压的患者来说是很不利的,因此,还是少吃为妙。 3、结石病患者。 我们知道,结石的主要成分就是钙的化合物,而竹笋里面就含有草酸,草酸和我们身体里面存在的钙离子发生反应,就会生成草酸钙沉淀物,也就容易发生结石。平时倒还好,但是如果是结石病人的话,则很容易加重病情,因此结石病人不适合吃竹笋。 4、发育期的儿童。 发育期的儿童由于还在长身体,骨头就需要生长,就需要大量的钙来作为骨头生长的材料。而如上一点所说,竹笋里面含有的草酸会消耗掉小孩子身体里面的钙,有可能造成钙原材料不足,因此,小孩子要尽量少吃。 5、胃不好的人。 如开头所说,竹笋里面含有比较多的植物纤维,会引起我们的消化道蠕动,而患有胃病的人,最怕的就是胃部的蠕动,会感觉到疼痛,还会有腹泻、呕吐的可能,因此,最好也不要吃竹笋。 6、患有皮肤病的人。 竹笋里面含有的物质,很容易会让皮肤病更加严重,因此,还是少吃为妙。 以上就是小编介绍的不适合吃竹笋的几种人群,大家要多加注意。 |