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现在这个季节正是吃杨梅的时候，有杨梅买多了想换种吃法拿来酿杨梅酒也是十分不错的，那么这个杨梅酒对身体有着什么样的好处？喝下杨梅酒之后对胃到底好不好？ 杨梅酒的功效和作用杨梅具有一定的药用价值，泡酒，能够降血糖，保护血管，治疗痢疾，腹泻，消化不良等症状。含有丰富的有机酸和多种维生素，能够提高人体的耐糖性，加快人体内糖分的代谢和分解，对预防糖尿病和控制糖尿病有很大的好处。还含有多种天然抗氧化成分，能清除人体血液中的胆固醇，软化血管，促进血液循环，预防高血压和高血脂的发生。含有的抗菌成分还可以抑制和消除大肠杆菌，痢疾杆菌，使痢疾引起的腹痛症状减轻，快速止泻。
杨梅酒对胃好不好肠胃不好的患者可以少量服用杨梅酒。 杨梅酒是用新鲜的杨梅发酵制作成的果酒，服用杨梅酒能够和五脏，还能够生津止渴等。肠胃不好的患者少量服用杨梅酒，对身体有健康意义。但是尽量不要贪杯，或者服用过多的杨梅酒，否则会对胃肠道的黏膜造成一定的刺激，导致胃肠道蠕动增快。如果本身就有消化系统的疾病，比如胃炎、胃溃疡，喝过多杨梅酒会增加胃酸的分泌，导致胃部出现疼痛等症状。 杨梅酒本身属于温性饮品，如果喝得过多，还会导致人体出现上火相关的症状，所以一定要注意杨梅酒摄入的量。
杨梅酒是热性还是凉性酒性热，杨梅入脾经，且温可去寒，所以杨梅酒对脾阳虚引起的腹胀、腹泻有缓解作用。酸入肝，肝气郁结则易出现气滞血瘀，导致胁肋不适。酒本身有活血作用，所以杨梅酒对胁肋胀痛有缓解作用。杨梅甘酸，性温，中医认为甘入脾，酸入肝，温可去寒，酒属辛，入肺，所以杨梅酒可同时进肝、脾、肺三经。但是杨梅酒制后其温热作用大增，平时有口干、口渴、口腔溃疡症状的人最好远离。 杨梅含有八种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果十多倍，泡酒后有效成分会成倍溶出，可作为微量元素缺乏的食疗之品。
杨梅酒可以泡第二次吗可以但不建议泡第二次。杨梅中含有丰富有机酸、糖类物质等营养成分,有机酸和糖类物质可以增加杨梅的口感,同时也具有营养价值,杨梅在泡制杨梅酒的时候,营养成分充分析出了,第二次泡制基本已无营养价值。 |
