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1、淮山枸杞粥:养肾阴。  淮山药10克，枸杞子10克，米50克。三品放在锅里，加入适量的水，武火煮沸后，文火煮成粥就可以吃了。每周吃3~4顿饭。 2、栗粥:养肾气。 取栗150克，粳米100克，冰糖适量。洗栗子，切口。放入热水中煮2~3分钟，剥去壳膜。放入锅中，加入水，加入粳米，武火煮沸后改变火，加入栗子，煮成粥。加入冰糖，等待冰糖溶化。早餐和自由食用，每周3~4餐。 3、韭菜炒虾:养肾阳。 取韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，葱、姜、盐、黄酒适量。把韭菜洗干净，切开的虾洗干净，切葱，切姜。放入锅中，放入植物油，油沸腾放入葱中，炒香后，放入虾和韭菜，煮黄酒，继续炒至虾熟，放入锅中即可食用。每周吃2~3餐，连续2~3周。 4、山羊核桃粥:养肾气。 取山羊肉30克，核桃肉30克去皮切碎)，粳米60克，糖适量。把山羊肉选干净，和粳米、核桃肉一起放入锅中，用武火煮，用文火煮粥，粥成时放入冰糖，稍微煮一下。早晚分食，每周2~3次。 5、芡实煮鸭:养肾阳。 稠200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精等调味料适量。宰杀老鸭子后，去除内脏，选择净血水的厚度放入老鸭子的腹部。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。 6、首乌枣粥:养肾阳。 何首乌60克，粳米100克，枣3~5枚，冰糖适量。放在锅里，加入适量的水，先煮几头乌，去掉渣滓后，加入粳米、枣、冰糖，文火煮成粥，早晚分食，每周3~4次。 |
