随着生活水平的不断提高,高血压、高血糖、高血脂等慢性代谢基础疾病越来越常见,尤其是高血糖。近年来,由于人们长期不良的饮食习惯或饮食偏好,许多人的血糖水平发生了变化,变得不稳定。所以,对于高血糖患者来说,要想稳定体内的血糖水平,就要特别注意日常饮食,尽量少吃含糖量高的食物或甜品。那么血糖高不能吃什么食物一览表?
1、马铃薯 在很多人眼里,土豆不甜,含糖量比较低,高血糖的人可以多吃。但其实土豆虽然不甜,但土豆的主要成分是淀粉,淀粉属于多糖,进入人体后会转化为葡萄糖。葡萄糖的分解代谢不仅会增加胰岛的工作负荷,还会导致体内血糖水平升高。所以对于高血糖患者来说,尽量少吃土豆等食物,这样有助于降低体内血糖水平。
2、糯米 糯米虽然好吃,但主要由淀粉组成,很难被肠胃吸收消化。所以对于患有高血糖的人来说,为了减轻胰岛的工作负荷,稳定体内血糖水平,应该尽量少吃糯米。这主要是因为糯米中含有的淀粉在体内分解时会转化为麦芽糖,而麦芽糖是一种很难被身体代谢的糖。当这些不能及时代谢的糖进入血液,就会导致我们体内血糖水平升高。
3、火龙果 无论是红心火龙果还是白心火龙果,对于患有高血糖的人来说,这种水果需要尽量少吃。吃得太多可能会加重我们胰岛的工作负荷,导致体内血糖水平升高。火龙果虽然好吃,而且营养价值丰富,特别是对于减肥的人来说,经常吃一些火龙果有助于刺激肠胃的消化,加速身体的新陈代谢,有一定的减肥目的。但是火龙果含糖量比较高。对于高血糖患者来说,经常吃火龙果可能会影响体内血糖水平的控制。 4、蜜饯 酸酸甜甜又开胃的蜜饯老少咸宜,但是对于血糖高的人来说,它是要被划入禁区的。蜜饯是用糖腌制而成的,因此含糖量极高。同时,它还含有一些其他的对身体有害的物质。因此,血糖高的人尽量不要吃蜜饯。 5、啤酒 酒精对血糖的控制很不利,但是有些血糖高的朋友抱着侥幸的心理,以为喝一些酒精浓度低的啤酒应该没有太大的问题,然而事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言是非常不利的。 |