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坚果类的基本上都是可以生吃或是熟吃的，这个纸皮核桃是生吃比较好还是熟吃比较好？为什么在吃这种核桃的时候会感觉有些苦呢？ 纸皮核桃吃生的好还是熟的好普通人建议生吃核桃，可以避免维生素和其他营养元素的流失，特别是不饱和脂肪酸和维生素E的活性可以很好保留，预防高血压和动脉硬化。针对老年性肾虚腰疼或者气血不足患者，可以使用盐炒熟后食用，滋补肾精、补虚填髓效果更好。每天吃3到5颗为宜，儿童一次食用避免过量，容易引起消化不良。挑选核桃尽量避免漂白或者表皮有破损，容易氧化或者引起营养元素流失。
纸皮核桃吃起来有点苦是怎么回事核桃有点苦可能是属于正常的现象，也有可能是出现了变质，通常需要明确是否可以继续食用。恰当的吃核桃有一定的好处，如果不恰当的吃，会对身体造成一定的损害。
纸皮核桃是生的还是熟的?1.生的。外面卖的纸皮核桃大多数都是生的 2.买纸皮核桃的时候要挑选比较饱满的纸皮核桃,这样的纸皮核桃吃起来口感细嫩,香味更佳。纸皮核桃在保存的时候要用可密封的罐子装起来,放在阴凉干燥的地方保存,这样纸皮核桃保存的时间比较的长,也不容易霉变。
纸皮核桃可以直接吃吗可以吃，不过需要把仁上那一层皮去掉。 生的核桃仁，白色的别又一番风味。 那一层皮无毒，只是在干之前很涩，所以需要去掉。 纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆，又以新疆阿克苏区域的产品为佳。 纸皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因），无性系，分布海拔1700～2400米之地。树势中庸，一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。 坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径平均值为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果平均重量重14.7克；壳厚0.5至0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，且为不饱和脂肪酸，蛋白质含量12.49%，同时富含钙和钾等微量元素，维生素含量较高。 |
