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烤蜜薯热量大。蜜薯是一种新的品种，产自山东济南，以香、甜、糯、诱人可口著称，是薯类食物中糖分含量最高的一种，每100克的蜜薯中含有91大卡左右的热量。蜜薯一般建议一天吃150-200克左右即可。 蜜薯和红薯的口感以及营养价值都是很相似的，但相对来说，由于蜜薯的糖分含量高一些，所以口感上蜜薯比红薯更香甜、软糯。蜜薯作为一种新型品种，一年可种植两季。蜜薯对于环境的要求比较高，一般都是种植在沙性土壤上。蜜薯对于气候和土壤条件要求比较高，因此种植范围比较小。由于蜜薯的种植量小，所以相对来说产量也较少，价格相对就比较高。
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