春天干燥,体内水分不足的情况很多,在这种情况下,不仅要在室内打开加湿器,还要在皮肤上涂上保湿把喝水当作非常重要的事情。不要等到渴了再喝,而是每顿饭前和两顿饭之间积极补充水分。 但是,喝水也不能解决干渴的问题,也不能让皮肤和眼睛湿润的人很多。这时候就要分一分情况,看看干燥到底是什么原因造成的,然后选择这水到底怎么个补法。当然,一些疾病也可能导致身体干燥。在这里我们不会先说话。 体内水分不足如何补充 身体不适只是水分不足,有必要考虑补充水分的方法是否可以调整。纯净水的补水效果往往不是最好的。因为很快就通过人的消化道进入血液,从肾脏排出,润湿喉咙和消化道粘膜的时间很短。相比之下,含有少量碳水化合物,如糖、淀粉、各种植物胶水要好得多。碳水化合物是亲水物质,吸附很多水分子,延缓吸收水分的速度,防止立即排出。这样,有更多的时间滋润消化道粘膜,也有更多的时间保留水分。 用蜂蜜水解渴 小分子糖中,果糖的吸湿效果最好。对水分的亲和度远高于葡萄糖和蔗糖。它甚至气中的水分,把水分子抓住自己的身边吸湿。在不易结晶的天然蜂蜜中,如荆条蜜、槐花蜜等,主要成分是果糖。用这样的蜂蜜加热水,调整淡淡的甜味,降低渗透压力,是很好的补水饮料。即使喝白水特别渴,喝这种淡蜂蜜水,小嘴慢慢咽下去,心情也会变好,口腔和喉粘膜的燥感明显缓和。水果中也含有葡萄、梨、香蕉、柿子、西瓜等多种水果糖。 二银耳羹滋润消化道 与小分子的糖相比,大分子的效果更好。除淀粉外,食品中还有很多植物胶。少量胶质能发挥明显的增稠作用,其原理是在水溶液中约束大量水分子,形成高粘度状态。例如,在日常生活中常用的银耳汤中,含有银耳多糖的燕麦中含有beta-葡萄糖的云南省有肥皂角米,煮得很粘。这些粘糊糊的汤长时间粘在粘膜上,喉咙和消化道都很滋润。同时,因为它们不能被人体消化,可以把水分一直带入大肠,使大便也得以增加水分,更为柔软,避免干燥。所以,传统饮用银耳羹补水的做法是符合科学道理的。含有丰富胶原蛋白的食物,有利于减少皮肤的干燥感,这与促进胶原蛋白合成有关,因为它也是高度亲水的大分子。 饮食不当消耗水分 第二种干燥原因是水分消耗大,这不是天气干燥引起的,而是人们饮食不当,吃辣、咸、干的食物过多,增加了体内的水分消耗。 麻辣咸不吃 盐有很强的吸水作用,用盐腌制食品会出水,其实我们的身体也一样。如果蔬菜味道过重,或者摄取含钠的加工食物过多,盐进入血管后,血液渗透压力会上升,身体组织的水分子会被吸引进血管。毕竟,血容量增加,血压上升,身体组织中的水分减少,当然干燥,肾脏负担增加。因此平时要注意吃得清淡些,熟食加工制品也尽量少吃。 辣椒虽然不会增加人体血液的渗透压,却会使皮肤血液循环加快,身体发热,出汗增加。这同样会损失人体水分。因此,在湿冷的天气条件和环境下,如四川、湖北的冬天,吃辣椒是非常合适的。但是,干燥的北方包括北京,在吃辣的问题上必须节制。否则,对身体有害。 二干果炒菜有限地吃 炒菜等食物,如花生米、向日葵籽、各种烤坚果,原本是低水分食品,经过高温加工去除水分,形成非常干燥的状态。其中蛋白质是亲水物质,要求恢复加工中失去的水分。因此,当这些食物进入口腔时,口腔和喉粘膜中的水分会被无情地夺走,使人们的喉咙和口腔干燥。同时,这些炒菜有很高的盐分,对于柔软的粘膜来说雪上加霜。很多人在吃了大量的瓜子之后,发现自己的嘴唇、舌头和喉咙处于腌肉状态,特别难受。所以,尽管坚果、种子营养价值较高,但也不能无限制地吃,而且要尽量选择没有被过分烤干、含盐也比较少的产品。 维生素A缺乏也干燥 第三种干燥原因是因为人体内缺少维生素A。维生素A是上皮组织的合成和修复所必需的,如果其严重不足,人的皮肤和黏膜的抵抗力就会下降,表面所分泌的黏液和皮脂减少,黏膜免疫功能也会下降。这种情况不仅给人干燥感,还降低了人体粘膜的抵抗力,容易患肺炎、麻疹、肠炎等各种粘膜感染性疾病,在儿童中更加明显。 维生素A缺乏另一种表现,称为棘皮病,表皮干燥角质化,毛囊突出,皮肤粗糙扎手。如果自己的皮肤特别干燥的话,用指甲划的话白线会明显出现,角质会脱落,考虑维生素a是否不足。如果你的眼睛总是感到干燥,晚上看东西也不像以前那么清楚的话,就可以确认维生素a可能不足。 说到眼睛干燥,电脑的控制和手机的控制可能已经不习惯了。许多人经常滴眼液,但效果很小。人们不知道,使用电脑、手机等光强度转换强电器,或者看电视或者看iPad的话,人体的维生素a会过度消耗,维生素a容易不足。维生素a的典型缺陷症是夜盲症和干眼症,严重时失明。 支招一多吃橙黄深绿色蔬菜 实际上,中国人的膳食中相当容易缺乏维生素A。维生素A是一种喜欢和胆固醇共存的脂溶性维生素,它存在于肝脏、肾脏、高脂肪海鱼、蛋黄和奶油当中。遗憾的是,这些食物中国人的食用量少,内脏和蛋黄不能吃,牛奶也有很多人脱脂。 植物性食物中的胡萝卜素也可以在人体中变成维生素a,但只有橙色和深绿色的蔬菜才有胡萝卜素、南瓜、红心甘薯、菠菜、芥末、甘薯叶等叶子变成黑色的绿叶蔬菜。只要烹饪蔬菜,只要和其他含有油脂的食物一起吃就能吸收胡萝卜素,不需要炒很多油,也不需要用肥肉炖。 支持二直接服用维生素A 如果眼睛干燥,在补充食物的同时,直接服用维生素A胶囊和肝油。因为胡萝卜素的转化速度较慢,且转化率每人不同,而维生素A吸收利用很快。很多女士表示,服用维生素A之后,她们眼睛的干燥感觉明显改善。但是,请注意每天的服用量不要太多,以免积累中毒。眼睛有干燥感时,每天服用1~2粒10000国际机构的胶囊,基本恢复正常后,2~3天服用1粒即可。这个时候,皮肤的干燥状态也会好转。 休息不足的身体内热 但补充水和维生素不能解决所有人的问题。因为有些人的问题是休息不足。 很多人都知道熬夜的话,身体会变热,皮肤也会变干。传统养生将这种情况归入内热。这可能是因为人体本来应该晚上睡觉,体温下降了,但是熬夜的话,晚上的体温会持续上升,看不见身体的水分损失会增加。而且,熬夜还会使皮肤的及时修复和更新受到影响,皮肤的保水性也会下降。在这种情况下,最好的措施无疑是及时休息。人熬夜后,第二天、第三天必须早点睡觉,立即恢复身体,皮肤的滋润度逐渐恢复正常,眼睛也恢复原来的清澈明亮状态。 |