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我们大家很多人对于猪肉都是非常熟悉的，很多人在日常都会吃猪肉，而猪肉也是有生产日期的，那么我们便要了解一下女子收到标着明天生产的冷鲜肉？猪肉有一股尿骚味怎么回事？ 女子收到标着明天生产的冷鲜肉女子收到的防疫物资，有一袋冷鲜肉上的生产日期是2022年4月20日，可是拿到肉的当天是4月19日，还有一个面包袋里面是空的。此事发生之后，引起网友的热议，纷纷表示不敢相信还有这种情况发生。同时该女子称，肉没有问题，日期应该是个意外。针对此事商家回应称，已经进行核实当中，但到目前并未接收到相关的投诉，后续调查清楚也会公布最新消息的。
猪肉有一股尿骚味怎么回事加工猪肉。如果对猪肉进行加工时不小心将猪的膀胱弄破，尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有骚味。还有一种情况，猪是注水猪。这种猪在屠幸前会给猪肉灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，猪肉因水而增重，同时猪的泌尿系统被破坏，所有的代谢废物随血液进入肌肉组织内，这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质，所以肯定会有一股猪尿骚味。买猪肉注意事项：观察肉皮：需要注意健康的猪的肉，肉皮上面应该没有任何斑点。闻气味：新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味，并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。观察淋巴结：需要注意健康正常的猪肉的淋巴结的大小和数量上都应该是正常的，而且淋巴结横切面的颜色应该是淡黄色或者偏灰的颜色。
猪肉有点臭味还能吃吗猪肉是一种常见的食物，里面富含的营养物质也是人体不可缺少的，含有丰富的蛋白质、脂肪，还有体内所需要的钙、磷、铁等矿物质。但生猪肉的保质期比较短，特别是在炎热的夏季，不宜长时间存放。当猪肉有点臭味后，一般情况下不能吃。猪肉有点臭味，一般提示猪肉已经出现变质，很可能会导致大量的细菌繁殖。如果此时吃了变质、有臭味的猪肉，很可能导致有害物质刺激人体肠胃，从而出现急性肠胃炎，导致腹泻、恶心、呕吐等不适症状。此外，变质猪肉中还可能存在肉毒杆菌、沙门菌等，可能会引起食物中毒的情况，同时变质猪肉和二氧化碳、氮气相结合会形成厌氧菌，食用后可能会损害肝功能，出现肝脏疾病等，严重者还会对脏器造成伤害。
猪肉有点变味怎么处理猪肉稍微有点味道了可以选择焯水的方法处理。注意，这里最好是采用冷水焯肉，不建议选择热水或者是沸水焯，否则异味会固封在肉中。在焯水的过程中，可以加入少量的盐分，等到肉煮熟后，将其捞出来，用清水冲洗一下，这样可以除掉大部分异味。猪肉时间长了有味道也可以选择用盐处理。没有经过处理的味道比较轻的肉类，可以先选择用大量的盐腌制三四个小时，接着用浓盐水浸泡一个小时，再用清水浸泡一个小时，这样可以除掉大部分的臭味。对于焯过水的肉类，可以在盐水中浸泡半个小时左右，最后捞出来在清水中浸泡半个小时。 |
