虽然韩国的整容技术高超,相信这是绝大多数的人都知道的。但是,韩国的护肤养颜也是同样出名的。那些韩国女星素养与带妆都没有太大的分别,就知道他们的确是保养有道了。那到底韩国有哪些养颜护肤的食物呢?今天,就让小编带大家一一探讨。 一、养生食物 海带 海带是韩国人最常食用的食品之一,从过生日、坐月子到吃早餐,韩国人顿顿都少不了它。 营养学家认为,海带中所含热量较低,胶质和矿物质含量较高,易于人体的消化吸收,抗老化,多吃不用担心发胖,是理想的女性健康食品。在韩国,海带最常见的吃法是加醋凉拌,或者是放点蒜末做成韩式海带汤 粥 粥也是韩国最常见的养生食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格约合35~56元人民币左右。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等,配合肉汤、菜汤长时间熬煮,因此能起到助消化、增食欲的作用,胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。 韩国人还喜欢将荞麦和大米一起熬粥食用。荞麦中含有抗氧化物维生素p,降血压和助睡眠效果很好,荞麦还被称作大肠“清道夫”。 白菜 白菜也是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为,白菜有退烧解热、止咳化痰的功效,还能抑制乳癌细胞。所以,韩国人吃火锅时,一定要加点白菜进去。 二、养颜食谱 烤玉米面橄榄馅饼 主料:细玉米面150克、黄豆面100克、全麦粉100克、干酵母3克、细砂糖10克、温水200ml、 馅料:韭菜250克、鸡蛋2枚、鲜虾肉100克、盐6克、鸡粉3克、白胡椒粉1克、香油5克、菜籽油10克、黄酒少许 做法: 1、先把粉类拌匀,然后和成面团。 2、用保鲜膜封好在温暖处发酵1小时,稍有膨胀便可。 3、提前把鸡蛋虾肉拌匀,包馅时再兑入韭菜,否则会出汤。 4、把发酵好的面团儿取出,稍事揉匀搓成圆条。刀把圆条切割成均匀的面剂子。按扁。把面剂子用搟面杖搟成圆皮,大小可按自己喜欢的来做。 5、馅料中兑入韭菜拌匀。用面皮把馅料包成橄榄形。 6、置入烤盘码放整齐。用30度左右温度把坯料饧发30分钟。 7、然后用190度炉温进行烘烤。烘烤大约15-18分钟便可出炉。 韩式参鸡汤 材料:童子鸡1只、人参25g、糯米100g、红枣25g、枸杞10g、香菇3朵、小葱10g、姜10g、盐适量 1、一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干凈后备用 2、糯米淘洗干凈,放清水里浸泡两个小时 3、红枣和枸杞清洗干凈,用清水浸泡 4、香菇去掉根部,清洗干凈备用 5、鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干凈后清洗干凈(可以用热水烫一下去除血沫子) 6、将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中,用牙签封口 7、取一砂锅,将鸡放入,放入两片姜、几个红枣、人参 8、加入半锅清水,放火上,大火烧开转中小火,慢慢炖鸡,炖了有两个多小时加入少量盐、撒点葱花,即可出锅 高丽菜汁 材料:高丽菜200克、胡萝卜200克、苹果200克。 做法:先将高丽菜切碎,用榨汁机榨成汁,早晚各一杯。 说明:这种蔬菜果汁内含丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。 高丽菜功效:
高丽菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。 |