现在学生的学习任务越来越重,他们不仅要在学术上学点东西,还要参加各种兴趣班,这必然会增加负担。所以家长要督促孩子养成良好的生活习惯,平时多运动饮食差,这样才能有效预防疾病。有些人用脑过度,加上不正确的习惯,记忆力可能会越来越差。记忆力差对学习有明显的影响,需要尽快调整和改善。那么补脑的食物有哪些?
1、花生 为了提高大脑功能,保持良好的记忆力,选择合适的食物是很有必要的。作为坚果类食物,烹饪方法有很多种。它含有丰富的蛋白质,有利于健康,以满足身体的需要。当然吃花生还可以获得丰富的卵磷脂,而卵磷脂正是人体神经系统所需要的。可以维持大脑良好的血液循环,同时增强记忆能力。所以记忆力比较差的人,不妨适当吃点花生。 2、鸡蛋 鸡蛋作为家家户户的必备食品,价格便宜营养价值高。人体所需的多种营养素都可以通过摄入鸡蛋获得。提供优质蛋白质后,可以增强自身抵抗力。另外建议每天吃一个鸡蛋,主要是鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂,对脑神经有营养作用,从而提高其功能。
3、深海鱼 记忆力越来越差,可以通过饮食调整来改善。深海鱼建议多吃,比其他油腻的脂肪要清淡,还能为人体提供优质蛋白质。此外深海鱼中还含有不饱和脂肪酸,能维护脑血管,提高脑细胞活力,预防动脉硬化。有些人的血清胆固醇和甘油三酯超标,多吃深海鱼可以改善。 4、南瓜子 要促进机体健康,养护好大脑,平时还可以适当摄入南瓜子。南瓜子富含多种维生素,还有氨基酸、微量元素、蛋白质可以获取,本身有滋养大脑,提高记忆能力的作用。有的人大脑过度使用,容易疲惫,可摄入点南瓜子来调节。当然男性要提高*子质量,同时保护前列腺,也可吃南瓜子,其含有的锌元素较为丰富。
5、燕麦 燕麦在营养学界就被称为大脑的粮食。燕麦是低胃肠食物,更含丰富的维生素乙,电子及钾,锌等矿物质,有助于空间记忆及认知。燕麦也含有“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维,能阻碍胆固醇的制造与吸收,使血液中胆固醇浓度下降,因而减少心脏疾病,动脉硬化和中风危机,这三者都是失智症的已知肇因。 |