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山楂干是将山楂果切片后晾干或烘干而成的，很多将其当作零食来吃，要知道吃山楂干的好处众多，所以在日常生活中不妨常吃山楂干。那么你知道女性吃山楂养生吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。 山楂干的营养价值 1、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。 2、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。 3、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。 4、山楂干含绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等。 5、山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 女人吃山楂干的好处 1、可治疗腹泻。 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 2、降血脂。 防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 3、开胃。 开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。 4、活血化瘀。 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。 5、促进子*的复原。 山楂对子*有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子*复原。 6、抗衰老。 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 7、防癌、抗癌。 近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。 以上就是漂亮女人街小编为大家介绍女性吃山楂养生的知识，希望女性朋友们，在知道女性养生水果有哪些的基础上，科学食用确保身体更健康。 |
