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中老年人一旦缺钙就会引起许多的健康问题，不即使的补充身体的钙质，会引起骨质酥松，还会经常出现骨折的现象!所以我们平时就要多给中老年人补充一些富含钙质的食物，那么，老人补钙煲汤食谱有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。 鱼粉香菇肉丝豆腐汤 香菇50克，肉丝100克，豆腐250克，按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25-30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食。 猪骨黄豆粥 猪排骨150克，黄豆50克，盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净，文火中煨1小时，将排骨放入同煮数沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少儿及青少年旺盛生长期食疗补钙。 【海带排骨汤】 【材料】： 排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙 【做法】： 1、海带放入水中浸泡15分钟，洗净捞，再进行汆烫，沥干水分 2、姜洗净，去皮，切丝。 3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。 4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软为止，再加调味料调匀即可 【功效】： 海带富含丰富的钙元素与碘元素，可防人体缺钙;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 以上就是漂亮女人街小编为大家介绍的老人补钙煲汤食谱的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老年人补钙的方法基础上，依据漂亮女人街老人饮食安全知识库的指引进行科学补钙，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。 |
