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二、电饭煲内胆什么材质好? 教你认识不同内胆优缺点对比选择
1、合金铝材内胆 在现在的市面上一般比较普遍的电饭煲的内胆都是采用普通的合金铝材内胆，这种内胆的厚度一般在1.2mm以下，表层多数都是采用普通的不粘涂层，这类型的内胆在刚刚开始使用的时候不会发现有什么问题，而且刚刚开始使用的时候优点也非常明显，它不会粘锅，也是没有锅巴之类的。 但是经过长时间的使用用，以及高温的加热之后，我们就很容易会发现这种的电饭煲内胆的表层的不粘涂层会容易脱落，如果是比较严重的话脱落的的涂层物质，和在脱落之后表露出来的内胆铝层在我们煮饭的时候会掺杂到食物里面，这样对我们的人体会造成非常不好的影响。
黑晶内胆 2、黑晶内胆 针对这两款内胆的缺点，现在各大品牌商都在不断地研究出新的产品，比如最出名的美的品牌它推出了黑晶内胆的电饭煲，它的内胆的厚度达到了2mm的合金铝材，而且采用了航天科技氧化工艺，这样的话不仅在强度上有更进一步的提高，耐磨性和不粘锅性能更是达到了新的一个高度。
不锈钢内胆 3、不锈钢内胆 不锈钢材质的内胆也是比较常见的，价格方面也会比上面的合金铝材的稍微贵一点，不锈钢材质的电饭煲的内胆就不用担心会脱落的问题，但是在清洗方面，不锈钢材质的电饭煲内胆却显得比较麻烦了，通常我们在煮饭的时候留下的那些锅巴之类的会比较清除掉。
4、陶晶内胆 再比如，苏泊尔品牌推出了一款陶晶内胆的电饭煲，这款技术的内胆是把陶瓷的成熟技术直接应用于我们的电饭煲的内胆上来，使得从传统的化学表面处理工艺转向了天然的表面处理，这种天然无机的技术可以避免像之前那样在电饭煲的内胆上涂料，或者是金属的内胆的问题，使得人们的生活向健康环保的方向更近了一步。 电饭锅涂层内胆和不锈钢内胆的优缺点，一般根据电饭锅内胆制作材料可以分为涂层类内胆和不锈钢内胆， 涂层类内胆：刚开始使用很有效，无锅巴，不会粘锅，但长期的高温作用后容易变形，表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，威胁人体健康 不锈钢内胆：价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
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