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三色鲜橙鸡丁 准备好鸡腿肉200克，橙子2个，青红椒各半个，白糖10克，白醋适量，料酒10克，盐、生粉适量。 开始制作：1.橙子切四分之一，将果肉取出，保留完整的橙子皮，做果皮盅。 2.接着取半个橙子果肉，将其切成丁。 3.剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入白糖、白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。 4.鸡腿肉切丁加入盐和生粉、料酒上浆备用。 5.青红椒切丁。 6.然后在锅中放入适量的油并等其烧热，放入鸡丁煸炒至变色后加青红椒丁翻炒几下。 7.倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。 8.把炒好的鲜橙鸡丁倒入果皮盅加入橙肉丁即可。 盐蒸橙子
止咳化痰的盐蒸橙子 准备好橙子1个，盐适量 1.准备材料 2.用盐把橙子表面搓干净 3.把橙子一端切开，然后撒上少量的盐 4.再用筷子往果肉里面戳一戳，让盐渗透到里面去 5.把橙盖子盖上，放到锅里隔水蒸10分钟就可以了 四、吃橙子要注意什么？不能喝橙子一起吃的食物 1、 橙子不能牛奶一起吃 平时吃橙子的时候，一定不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸以后会发生凝固，不能被人体消化和吸收。 2、吃橙子不能过量食用 橙子虽好，平时食用时一定要适量，不能过量吃，过量吃橙子会引发手、足的皮肤发黄，严重时全身皮肤都会发黄，还有些人会出现恶习和呕吐以及烦燥等不良症状，对身体健康不利。
3、糖尿病不能吃橙子 橙子这种水果中含有大量的糖份，他们食用以后血糖指数会增加，会让糖尿病病情加重，不利于病情的控制。 4、 空腹不能吃橙子 橙子中含有大量的有机酸，这种物质对人类的胃肠黏膜有很明显的刺激作用，会引发一些肠胃疾病。 功效：盐蒸橙子止咳化痰 |
