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便秘是老年人常见病，老年人便秘发病率比青壮年高2～3倍，65岁以上的老年人中，至少有20%经常便秘，其中有相当多的人靠药物通便。如果长此以往，会造成对药物的依赖性，而且只能治标，不能治本，降低了直肠黏膜的敏感性，使便秘更加顽固。老年人常吃燕麦有助缓解便秘，一起来看一下。 燕麦，是一种天然的健康食品。实践证明，每日服食燕麦粥，对有便秘的老年人来说，确有较好的治疗作用。而且它无任何副作用，有其他通便药物无法比拟的优点。燕麦粥的烹调方法也相当简单，用燕麦50克，煮粥食用，每日一次，咸甜均可。 燕麦通便的诀窍，就是丰富的可溶性膳食纤维，它能增加粪便体积和重量，促进肠蠕动，使大便松软，易于排出。可溶性纤维使粪便通过大肠的时间缩短，从而改善便秘。同时，排便时间缩短还可减少肠内细菌的作用，更避免胆汁酸大量转变为致癌物质。 除了防治便秘以外，燕麦还对许多慢性疾病有良好的预防作用。如降低血中胆固醇水平，预防心脏病;控制血糖，预防糖尿病；增加饱腹感，降低食欲，控制或减轻体重。可见燕麦通便，一举多得。 如果你对老人如何养成好的饮食习惯？饮酒贵在有度，老人日饮酒量多少最好？老年人喝牛奶的四个禁忌？天天吃蔬菜,七大误区你知道吗？男性朋友喝酒须知，酒精让你的肌肉能力下降？老人要注意少吃酸性食物吗？等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问，请继续关注漂亮女人街饮食习惯培养安全常识栏目。 |
