维生素,它虽然不能直接提供能量,却是维持生命活动的必需物质。人体所需维生素的量虽不多,但绝不能缺少,否则缺乏到一定程度,可能引起维生素缺乏病。老年人如何控制维生素摄入呢?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧! 老年人如何控制维生素摄入 老年人的体质虚弱这是大家都可以看到的:骨质疏松、皮肤老化、体抗力差等等一系列的表现。因此老年人年营养的补充也是很重要的。那么是不是老年人补充维生素也很重要,下面我们就来听听专家的介绍吧。 维生素使我们维持生命健康必须的一种营养元素,不管什么年龄的人都离不开维生素,只是老年人随着生理机能的退化,对于维生素的需求要更多一些,所以老年朋友也是需要补充足够的维生素的,下面我们就来看看老年人需要补充哪些维生素。 维生素E,为脂溶性,很多的蔬菜中都含有丰富的维生素E、粮食的提炼植物油中,如豆油、玉米油、麦胚油、花生油、菜籽油等也大量含有。维生素E具有抗氧化的作用,能够很好的帮助人体清除掉身体中的垃圾废物,能够使得体内的组织和细胞更加的健康,近年的研究认为,维生素E有抗肿瘤作用,有调节脂质代谢、预防血管硬化、改善末梢循环、预防老年性白内障、减轻更年期综合症症状等抗衰老作用。 维生素C,又称抗坏血酸,暴露于空气中时易于氧化,在铜质容器或餐具中易被破坏。维生素C为水溶性,广泛存在于蔬菜及水果之中,但肉鱼禽类食物及腌制食物中都缺乏维生素C,且高温久煮时易被破坏。维生素C对老年人来说,可增进对各种感染性疾病的抵抗力。制剂为每片100毫克,长期服用时,可1日3次,每次2片。也有提倡较大剂量以维护老年人健康,即每日总量可达1000毫克(即10片),大剂量时最好间断性服用,但一般控制在每日6片左右为宜。 此外,维生素A,为脂溶性,有维持上皮细胞健康、增强视力、增加对传染病抵抗力等功效,老年人可考虑间断性服用。制剂每丸为2500国际单位,日服1粒已足够。维生素B1,水溶性,长期**白米或长期饮食单调者有可能缺乏。制剂每片10毫克,老年人每日3次,每次服用2片即可,可间断服用,它对调节末梢神经功能,增强食欲等有良好作用。 以上就是漂亮女人街为您提供的关于老年人如何控制维生素摄入的解答,希望我的解答可以对您能够有所帮助!如果想要了解更多关于老人补充维生素的重要性和老人饮食安全知识,那么,请您每天关注漂亮女人街吧! |