食谱五 杞子二肚汤 用料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。 做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。 功效:补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从*经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。 食谱六 豉汁青鱼头 材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝 做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。 推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。 食谱七 菠菜饼 用料:主料菠菜100g、鸡蛋1个、面粉200g、花生油适量、盐适量、葱油5ml。 1、菜去掉根部洗净,放到开水里焯烫一下。2、即捞出过凉,切小段。 3、到料理机里加少许的水榨成菠菜汁。 4、蛋打散,倒入菠菜汁,调入适量盐。5、点一点加入适量面粉搅拌,搅拌成稠糊的面糊,加入葱油,搅拌均匀。 6、底不粘锅加少许的花生油。 7、勺子舀面糊入锅内,轻轻的晃动平底锅,把面糊摊成圆饼状,用小火慢慢的煎烙,一面煎好了翻面,两面煎熟即可。 食谱八 鸡蛋银鱼炒菠菜 材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油 做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。 推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。 食谱九 豆豉煮坷仔 材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖 做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。 食谱十 胡萝卜海鲜粥 材料:胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦,料酒、葱花 做法:把糯米洗净后用水浸泡1个小时,把猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,把基围虾洗净处理好,把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后,再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮熟后撒入葱花即可食用。 推荐理由:含有丰富的蛋白质和维生素A、钙、锌、硒等,有利于增强*子活力。 食谱十一 洋葱牛肉 材料:牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉 做法:把牛柳垂直切成薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右,将洋葱切成小块备用,在锅中放油,加入牛肉片炒至变色,然后加入洋葱片炒出香味,加蚝油、糖、香油翻炒熟即可出锅。 推荐理由:洋葱中含有微量元素硒,它可以有效增强*子细胞的活力和代谢能力。 食谱十二 莲藕烧墨鱼 材料:莲藕、墨鱼、五花肉 做法:把墨鱼去掉内脏和硬壳并清洗干净,沿着墨鱼斜着切条不切断,再反方向切,形成十字花刀,然后把墨鱼切块。在锅中放油加豆瓣酱炒香,加葱、姜、大蒜翻炒,加猪肉炒变色,再加入莲藕与墨鱼块翻炒,最后加入白糖和老抽,炒匀后加清水,用大火烧开,再转小火烧20分钟,即可食用。 推荐理由:墨鱼中富含精氨酸,能增强*子的活力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。 食谱十三 荷兰豆炒口蘑 食材:荷兰豆、口蘑、蒜、盐 1、荷兰豆择丝去两头,蘑菇切片、大蒜切末; 2、锅中油热爆香蒜末,同时倒入荷兰豆与口蘑,炒至荷兰豆变绿,加少量水盖盖略焖1至2分钟,调味即可出锅。 食谱十四 蛏子丝瓜汤 食材:蛏子、丝瓜、生姜、盐 1、蛏子吐沙后洗净,丝瓜去皮切滚刀块,生姜切片; 2、锅中放入水,蛏子、姜片冷水下锅;水开后加入丝瓜; 3、再待汤开后,煮几分钟,加盐出锅。 食谱十五 红烧黄鱼 食材:黄鱼、葱姜蒜、盐、生抽、醋、白糖、料酒 1、黄鱼加入葱姜蒜、少许盐、生抽、料酒腌制10分钟; 2、把鱼擦干、外皮抹上盐。锅烧热,用生姜擦一下,倒入油,冒烟时将鱼沿锅放入; 3、将鱼煎至两面金黄; 4、鱼煎好后,加入清水、少许盐、生抽、糖、料酒,煮15分钟左右大火收汁,加少许醋出锅。 |