叶酸,又称维生素b9,是一种安全并有益健康的维生素,菠菜和豆角等蔬菜中富含叶酸。孕妇常补充叶酸有利于婴儿神经系统的健康,可预防婴儿出现脊椎裂等先天性缺陷,老年人吃叶酸楞以延缓大脑衰老。 据最新一期《柳叶刀》杂志报道,荷兰瓦赫宁恩大学的研究人员对800多名年龄介于50岁到70岁的中老年人进行了为期3年的研究。这些人体内叶酸含量都较低,但未到危险程度。研究人员让这些人每天服用800微克叶酸补充剂。 结果显示:50岁以上中老年人补充叶酸有助于提高记忆力,延缓大脑功能退化。 研究结果还显示,补充叶酸能降低人体内高半胱氨酸含量。高半胱氨酸是血液中的一种化学物质,与心脏病和痴呆有关。 研究人员说,叶酸会在食物储存和加工过程中迅速流失,因此不经常食用新鲜食物的人可能缺少叶酸。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人吃叶酸楞以延缓大脑衰老的内容,另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让老人都能健康快乐的生活。 |