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神经性皮炎严重困扰着人们的身体健康和生活的质量，面对神经性皮炎的这些困扰，我们不仅要注意科学的养生和预防方法，更要注意饮食的合理，俗话说病从口入就是这个道理，神经性皮炎老人吃什么肉食好呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧！ 神经性皮炎老人吃什么肉食好 羊肉炖冬瓜 制作方法 1.首先将羊肉洗干净，切片。冬瓜去皮切块，再将香菜洗净备用； 2.炒勺上火加入清汤800克，下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开，撇净浮沫，炖至肉片八成熟时，放入冬瓜块，炖至熟烂，将葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。 营养解析 羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮*，生肌健力，抵御风寒之功效。冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。 三味炖大鹅 制作方法 1.首先我们先将鹅肉洗干净，切块状，然后将肉块用水浸泡，再放入开水中烫一下捞出备用； 2.土豆去皮切成滚刀块； 3.花椒放碗内加水泡制出花椒水备用； 4.尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块； 5.再将油菜洗干净装在容器里； 6.将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤(800克)，加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸； 7.用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。 营养解析 鹅肉：鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。 以上就是漂亮女人街为您提供的关于神经性皮炎老人吃什么肉食好的解答，希望我的解答可以对您能够有所帮助！如果想要了解更多关于神经性皮炎的老人如何进食饮食调理和治疗及老人饮食安全知识，那么，请您每天关注漂亮女人街吧！ |
