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肠胃不好是老年群体中常见的一种问题，肠胃不好身体就无法正常的从食物中摄取营养，长时间下去就会引起营养不均衡而造成的健康问题，那么老人如何用茼蒿来解决胃部不适呢？ 茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，茎叶皆可入食，可荤可素，亦可烧汤，并可凉拌，清香嫩脆，在古代为宫廷佳肴，故又名“皇帝菜”，乃春日餐桌佳品。 茼蒿享有“天然保健品，植物营养素”之美誉，除含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、粗纤维以及挥发油、胆碱等成分外，最大的营养优势即是所含的氨基酸。茼蒿不仅含有多种氨基酸，而且有4种为必需氨基酸，其氨基酸含量可谓诸蔬之最，常食能强身健体。 茼蒿性平，味辛甘，适合众多人群食用。其特殊香味的挥发油和丰富的粗纤维，有助于宽中理气，消食开胃，增强食欲，润肠通便;其芬芳的气味，可以消痰开郁，避秽化浊，醒脑安神。茼蒿凉拌，功效最佳，可用沸水焯烫，以芝麻油、精盐、醋、味精调味，清淡可口，最适合冠心病、高血压患者。 茼蒿不止可以帮助我们达到开胃助消化的作用，我们在上面的文章中不难看出，茼蒿的保健功效可真不少，对于有便秘，呼吸道疾病的朋友们也有非常好的辅助治疗的作用，而且，烹饪茼蒿是很简单的，这些优点都特别适合老年朋友们在冬季做为保健的方法使用。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老人如何用茼蒿来解决胃部不适的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟。 |
