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肉末蒸茄子
材料：茄子一个 肉末少许 做法： 1、 茄子洗干净用手从中间掰开，然后平躺到碟子里，浇上肉末，撒上葱花，撒一点玉米油; 2、 上蒸笼蒸20分钟左右;将蒸熟的茄子取出，趁热淋上点麻油即成。 此菜具有清热消痈的功效，适用于热毒疮痈所致皮肤溃烂。 牡蛎蒸米饭 材料：蒜蓉少许、麻油少许、牡蛎2只 做法： 1、 把牡蛎去壳，用盐水洗净，用麻油和蒜蓉腌制一会儿，放到电饭煲的上层跟米饭一块蒸，也可以米饭快蒸好的时候直接把牡蛎铺在米饭上，再继续蒸一会儿; 2、 出锅之后自己拌一下即可。
番茄炒蛋
材料：番茄2个，鸡蛋1个 做法： 将番茄去皮、切块备用; 鸡蛋打散; 锅内倒入油，鸡蛋炒至7成熟的时候盛出; 再加入少许食用油，入葱姜爆香，倒入番茄翻炒，炒至出汁，倒入鸡蛋，再翻炒几下即可。 无添加手指饼干 材料：2只鸡蛋，一小搓低筋面粉，一小搓玉米淀粉，一点玉米油，因为分量比较小，所以都没有具体称了 做法： 1、预热烤箱175度; 2、分离蛋清蛋黄; 3、电动打蛋器打发蛋清到拉出来有小的尖角，即硬性发泡状态; 4、蛋黄加入玉米淀粉低筋面粉和玉米油，搅拌均匀; 5、蛋白和蛋黄液翻拌均匀; 6、装入裱花带，在烤盘上挤出手指的形状; 7、上烤箱，中层，10分钟，饼干微微变有点金黄色即可。 可以适当调节面粉多少，从12个月可以一直吃，根据喜好调节软硬程度。 鸡蛋玉米饼
材料：甜玉米，鸡蛋、面粉适量 做法： 1、将甜玉米粒焯水，然后滤干水分; 2、玉米粒跟鸡蛋还有面粉调匀成糊状; 3、不粘锅涂一层油，煎熟即可。 4、玉米含有大量的营养物质，对预防心脏病等疾病有很大好处，还有一个婴儿湿疹的偏方可以参考：白菜切碎煮成菜泥，然后用细的玉米面熬粥，再加入菜泥同煮，煮好之后给宝宝吃，可以治疗湿疹。 玉米面窝头 材料：玉米面少许、豆面少许、面粉少许、酵母适量 做法： 把所有面粉加入适量酵母适量的水之后揉成团; 放置一会儿之后醒一下; 做成窝头形状或者饼形状，上蒸笼蒸30分钟即可。 |
